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甲鉄 Koutetsu 牛刀包丁210mm クロマックス 紫檀八角柄 hide-button 出刃包丁について

SKU: 68283132140

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Description

出刃包丁について

通常の三徳包丁より一回り小さいため、小回りが利き、ちょっとした料理にパッと取り出して使いやすい包丁です。女性や手の小さな方などにも人気です。

素材には、鉄鋼の最高峰と呼ばれる青紙スーパーを使用しているため、切れ味の良さと長切れが特徴です。

鋼は錆びますが，お手入れしていただけば末永く使うことが出来ます。

AUS8鋼とは

甲鉄 Koutetsu 牛刀包丁210mm クロマックス 紫檀八角柄 hide-button 出刃包丁について

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